前幾天到了八德的桃園地景藝術節
肚子正餓的時候居然被我找到了一間超酷的小店
【酒棧 jo tsan 祖傳滷肉飯 紅豆餅 飲品】
一整個非常中國風的店家
居然是間祖傳滷肉飯店！
而且除了滷肉飯之外
還有飲料跟我最愛的甜食之一
古早味的紅豆餅！！！
位在八德建國路上的酒棧
一靠近店面就立馬被特別的招牌給吸引住了啦！
「掌櫃的～還不快出來招呼客人啦！」
因為有賣飲品的關係
門口也有像是飲料店的價目表
分類的價格也相當清楚
客倌們想喝茶類、奶類通通都有
點餐櫃台上也有詳細包含鹹食、甜點的價目表
聽完介紹推薦後掌櫃認真的在點單中
櫃台內就是料理區域
除了像一般飲料店那些茶桶之外
還有我們平常紅豆餅攤會看到的爐台
點完單後穿過一條長廊就進到店內
青色的牆面典雅又有些時尚
剛走進來感覺一點都不像傳統的滷肉飯店
這天是平日下午沒什麼人用餐
內用座位很充足
與三五好友聚餐有很多適合的多人桌位
也有靠牆的個人用餐位置
在餐具區不小心看到店小二的竹簡菜單
也太復古了吧
整個超好拍照的啦
兩個人點了兩個主食
還有一些小菜、飲料
默默的也是擺滿了一整桌
飲料杯超特別的
居然也是復古的酒瓶來著的
還特地請老闆拿了另外幾個讓愛拍照的我可以假掰一下哈哈
酒瓶還有現在兒童界的巨星「佩佩豬」！！！
這個可愛的「酒壺」絕對讓小朋友為之瘋狂啊
接下來就是餐點的部分囉…
▲掌櫃滷肉飯尬花生粉（小） $40
首先這次點的第一個主食就是掌櫃大推的店內招牌
滷肉飯是必點的啊
加上花生粉有一種很特別的口感
鹹鹹的滷肉再尬上甜甜的花生粉
掌櫃特製的手切滷肉
讓滷肉更有層次口感也更好
花生粉這種創新的吃法我還是第一次吃到
整個match啊！
▲麻醬麵（小） $35
麻醬麵也是掌櫃的大推的熱門菜色
麻醬香到一靠近就能聞到香濃的芝麻味
麵條是特製的板麵咬起來很有嚼勁
甜甜的麻醬吃進嘴裡都是滿滿的芝麻香
本身就愛吃偏甜食物的我
對於掌櫃偏南部的口感整個大愛啊
▲紅燒肉一份 $50
▲豆干一份 $20
我們也另外點了兩份小菜
紅燒肉是現炸的
份量其實稍少
但很香、也不會太硬
▲不羨仙鴛鴦奶茶 $50
飲品類也不簡單的有很多讓人很想點的名稱啊
點了一杯不羨仙鴛鴦奶茶
就是港式的咖啡奶茶
但沒有港式奶茶的茶澀味
口感更順也更適合喝不習慣港式茶澀的人
▲阿祖紅茶 $25
就是阿嬤的紅茶啊
用超復古的酒壺裝滿了古早味紅茶冰
不會太甜忍不住會讓人一杯接著一杯
▲紅豆餅 一個$15 任選四個$50
吃飽喝足再來就是甜點啦！
最愛的甜食之一的紅豆餅任選四個$50
說什麼也要點個四顆撐死自己啊
這次選了紅奶雙餡、蘿蔔絲、芋頭、芝麻四種口味
紅奶雙餡就是紅豆mix奶油
一次可以吃到兩種口味單點一顆的話很可以啊！
蘿蔔絲的部分是紅豆餅中少有的鹹口味
每次吃紅豆餅我都忍不住要點一顆來吃吃
酒棧的紅豆餅餡料真的超豐富
餅皮是適中的厚度
剛做完的紅豆餅一定要趁熱吃才吃的到酥脆餅皮
蘿蔔絲內餡是有點黑胡椒鹹辣鹹辣的口味
配上甜甜的餅皮又是一個鹹甜的組合
芋頭內餡也是放好放滿的
偏黏密的芋頭泥不會太甜
老闆用料十足而且還吃的到芋頭塊
雖然我是比較愛沙沙的芋頭餡
但它不會很甜膩
芋頭控還是可以點來吃吃看
芝麻口味的內餡也是很豐富啊
而且聞得到芝麻的香氣
也不會太甜吃到很膩
這次無意經過的這間酒棧真的是讓人驚豔啊！
而且在桃園地景藝術節附近約4-5分鐘的路程
客倌們走累逛累了不妨去歇歇腳
每道真的都忍不住大推呀！
∥更多資訊∥
店名：酒棧 jo tsan 祖傳滷肉飯 紅豆餅 飲品
電話：(03)366-0587 （大湳地區滿$200可外送）
營業時間：11：00 – 20：00（週六公休）
地址：桃園市八德區建國路1194號
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Instagram / hikitty724
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